お茶講座

前回に引き続き、店長が先生となり、深蒸し茶の淹れ方講座を開催しました。

夏休みは子供を対象に行っていたんですが、大人対象にも是非!!とご要望があったので、

今シーズン第2回目です。

普段から近くにある「お茶」の知らなかったこと、

楽しく学ぶことが出来たって言ってもらえて、良かったです。

これからも、皆様がやってみたいって言う事、開催できたらいいな~って思います。

 

ほうじ茶の日

今日は、第三日曜日ということで『ほうじ茶の日』です。
店長がお店の入り口で、昔ながらのレトロな焙じ機を使いほうじ茶を炒っています。

出来立てほうじ茶のすごくいい香りが店内にも漂ってきます。

せびぜひ、ほうじ茶で『ほっこり』してみてくださいね~

棚干し次郎柿

毎年冬に人気の『棚干し次郎柿』。

じんわりとした甘みがギュッと凝縮されています。

ビタミンCはもちろん食物繊維がたっぷりで、先日テレビで便秘解消に効く食べ物として紹介されていました。

ゴボウよりも食物繊維が含まれているんですって。

お茶請けにいかがでしょうか~?

http://www.kimikura.jp/SHOP/308-100.html

 

フラワーキャンドル

「大豆の天然ワックス&フラワーキャンドル作り」のワークショップを開催!!

好きなプリザーブドフラワーを選んで、思い思いのキャンドルが出来上がりました。

和やかで楽しげな笑い声が1階にも聞こえてきました。

今日はキャンドルで癒されてくださいね~。

 

 

山本益博さんが掛川に来ます!

私ども丸山製茶では3月の新工場完成を記念し日本料理研究家の山本益博さんの講演会を開催いたします。

どなたでも無料で参加いただけますのでこの機会にぜひ!

定員に限りがございますので事前にご予約ください。

山本益博さんのプロフィールはこちら

http://msh.weblogs.jp/profile/

3月10日(金) 17:00~18:00 掛川グランドホテル3階

ご予約・お問合せ先 茶菓きみくら 0537-24-6000

 

立春

今日は立春です。

立春から数えて八十八日目が『夏も近づく八十八夜・・・』の歌で有名な八十八夜です。

八十八夜の頃に摘み採られた新茶を飲むと一年間無病息災で過ごせると言われ、縁起物として重宝されています。

新茶時期が近づいて来ると思うと今からワクワクしちゃいます♪